WHAT'S NEW かごしまは、鹿児島のあらゆる新鮮な情報を集めてご紹介しています。

『薩摩剛家』のす~ぷかれ~♪

2008年11月21日
NikiNiki会員 ケロコさんの日記から


かわなべ森の芸術祭のお手伝いに行った帰り道。

「ハラへった~(>_<)」

もう19時も過ぎようとしていた時間なので、当然といえば当然です。


トイレ休憩に立寄ったコンビニで、ついつい手軽にお腹を満たそうと、
そこにあったサンドやバーガーに手を出そうとする私たち。


おっと!

コンビニの戦略に乗せられそうになりました(-_-;)



そうよ!
今朝、美味しそうね~!行きたいね~!って
通り過ぎたお店があったじゃない!!



持ってたサンドを元の位置に戻し・・
温まるためのホットコーヒーでお茶を濁してコンビニを後にしたのであります。


そうしてたどり着いたのは、谷山国道沿いにある

すーぷかれー専門店『薩摩剛家』



そう!NikiNiki会員の間でも、人気のお店でございます。


皆さんの日記で想像していたより、お店はこじんまりとしていましたが
オープンキッチンで、キビキビと調理している姿が見え、
ホールのスタッフさんのてきぱきした様子も大変心地良いものです♪


さて、ミランに続き、初入国の「薩摩剛家」

ワクワクしながら注文します。


私は「野菜がおいしいカレー」・・・野菜不足を痛感していたため(-_-;)

もう一人は「やわらかチキンと野菜のカレー」です。


辛さが好みで選べるようになっていて、二人とも「5」
市販の辛口カレーくらいだそうです。


これが「野菜が美味しいカレー」





写真でもよ~くわかるように
かぼちゃ、さやいんげん、にんじん、じゃがいも、
なす、ピーマン、葉っぱ(←なんかワカラン)


と、野菜盛りだくさん♪♪

スープの表面の茶色のツブツブは、揚げネギだと思いますが
とてもコクがでています。ラーメンみたいでしょ♪

ネーミングの通り、野菜がとても美味しく食べられるカレーでした\(>▽<)/





「やわらかチキンと野菜のカレー」


野菜もたくさん!!
チキンはスープの中に隠れていますが、
鶏(取り・・ウマイ!自画自賛)出すと結構な大きさ。

しかも、フォークさすと、ポロッと身が崩れるほどやわらかさ。


・・・とろとろのうまうまですヨ。。奥さん(>ロ<)ノ


全てのカレーには、浸して食べるご飯がついてきますが
女性でちょうど良い量。

足りない場合は、ご飯の追加が100円でできます。

ご飯に添えられたレモンをカレーに絞って食べてもまた
サッパリした風味になってGOOD!

また、温泉卵やチーズ、ウィンナー、さらに野菜もトッピングできるようになっていますから
好みに応じてバージョンアップも可能です^^


さすが、人気のお店だけの事はある「薩摩剛家」

まだ入国を果たしていない方は、ぜひ行って見て(*^^)v



▼スープカレー専門店『薩摩剛家』鹿児島市谷山中央(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e5825.html
  

寒い日は、あったか~~いラーメン♪

2008年11月18日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


寒い日はあったか~~いラーメンface02

中山の「柳右衞門」です。


近くに○とろがあるけど、こっちのスープとネギが好きface05

スープはこだわって豚骨ベースではあるけど日々若干変化して美味しいです

常に研究 が店長の考えだそうですicon23

ネギもたっぷりでしゃきしゃき風邪予防にもいいし、お肉も柔らかく味が染みてますicon09



熱々スープもあっさりで、少し甘目だけど豚骨のしっかりした味は残ってますface02

麺もちょうどよい太さでネギも絡まり最高ですface05



☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

ラーメン処 柳右衛門 (らーめんどころ りゅうえもん)
住所: 鹿児島市中山1-27-16
電話: 099-267-4048
営業時間:昼11:00~14:30 夜18:00~21:00
定休日:第1・3月曜日


  

『MILAN』カレーでびゅ~♪

2008年11月13日
NikiNiki会員 ケロコさんの日記から


先日の、オプシア1周年記念の時に、
Niki会員さんに大人気のカレー屋さん「MILAN」へ初入国してきました。



その時は。。。カレーセットが昼間500円、夜1,000円だったの。

・・・もう終わったけど(-_-;)




1,000円カレーセットの内容は・・・

・ナン
・ターメリックライス
・チキンカレー
・エビカレー
・サラダ
・クリームチキン
・ドリンク


ドリンクまで入れて7品の充実の内容~~♪

しかも、ナンはかるく“ウチワ”くらい大きい^^;


「ん~~!これがニキラー人気のインディアの味ね!」

意味不明な納得をしていただく。


特に美味しいと思ったのは、ナン。



別のところで食べたものは、もう少し硬くて味がなかったような・・

MILANのナンは、柔らかくてそれでけで食べても味があって美味しい♪

クリームチキンも、香ばしいのにやわらかくてGOOD!

肝心のカレー、いつも日本人好みにアレンジしたものをいただいていますが
さらさらで、スープのよう。

・・・でも飲んだら、咳き込むよ(-_-;)


食後に甘酸っぱいラッシーをいただいて、
初MILANデビューは終了となりました♪



さらに、カレーとナン、ドリンクにいたるまで
テイクアウトができるようになってましたヨ・・奥さん!






入り口では、ナンとカレーの試食もできまぁす^^


・・・インドのコックさん、めちゃめちゃ陽気やぁん^m^



▼『インド料理MILAN』鹿児島市宇宿オプシアミスミ(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e4066.html
  

炭火焼処『四季亭』

2008年10月22日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


鹿実寮近くの定食&炭火焼きのお店
『四季亭』

ランチは、うどん単品400円から炭火焼き1000円と、幅広くリーズナブル。

店内は各テーブルに炭火焼き用の換気扇ついてロッジ風。
座敷と掘ごたつなので子供も大丈夫だと思います。



炭火焼きセットを頼み(牛豚鶏セット)テーブルに七輪



肉は値段相当な味でしたが
昼間から炭火焼きってなんか贅沢感があっていいのでは^^

ビール飲みながら食べたかったな!



炭火焼処 四季亭
鹿児島市西別府町2794-88
TEL:099-222-6708
営業時間:18:00~翌1:00(ランチタイム11:00~14:00)
定休日:不定


  
タグ :四季亭

『wazen 兵六』鹿児島市下福元町

2008年10月20日
NikiNiki会員 はちさんの日記から

夜勤明けの帰り、昼ご飯ついでに近くでランチ。
開陽高校,慈眼寺駅近くの、『wazen 兵六』


内装は和をイメージした落ち着いた雰囲気icon12
でもモダン和に近いかなface02icon10
畳はなく入口で靴を脱いでの食事icon28
テーブルにカウンター,掘り座敷icon12

寿司,和食メインで
月替わり¥1050、寿司ランチ¥1260

鯖がたべれないため、寿司ランチをいただきました。

寿司は新鮮でわさびも効いて美味しく、
茶碗蒸しもだしや鶏肉,海老の味も浸みてicon22
海鮮サラダもサーモンやイカ,貝,タコとバジルドレッシングの味がさっぱり。icon12
揚げ出し豆腐もあつあつで、表面はカリッと少し歯ごたえがあり美味しくいただきました。icon22


夜勤疲れの胃には調度いい食事でしたface02


『wazen 兵六(わぜん ひょうろく)』
住所:鹿児島市下福元町498-7
電話:099-267-3985
営業時間:昼11:30~14:00(LO/13:30) 夜17:30~21:30(LO/21:00) ※季節により営業時間変動あり
定休日:月曜日
駐車場:20台
個室:3室









  
タグ :wazen 兵六

うどんツアー。その2

2008年09月16日
NikiNiki会員 MIUさんの日記から


うどんツアー。その1につづき・・・・


次は谷山の『うりきれ御麺』
鹿児島の雑誌によくでてましたね~変わり種もあるとかで。



わたしはめかぶうどん(温



ジンは山菜・カツオ・天かすなど入った田舎うどん。



そして・・・これが変わり種の一つ。

トマト・下ろし大根・さんまのフライをのっけたおうどん。
麺の量は1玉~2玉選べるのですが値段は変わらないそうです。



さすがに短時間のうどん尽くしは堪えたので気分転換に
kinennbi』さんと『』でまったりしてました。

こんなカフェが近所に欲しいとみんな熱弁です♪



そしてラストは笹貫電停近くの『麦のはな』



お昼のラストオーダーぎりぎりで入れて良かった。
お座敷で、ここでは月見そばを小ぶりを選びペロリといただきました。


4食近く?食べたのは初めてのことで
帰りは街で別れてフェリー乗り場まで運動がてら歩いて帰ることに(笑

天文館画廊の画楽舎に寄れたりちょっとお買い物もできて楽しい1日。
同行のお二人さん、お疲れさまでした&ありがとうございます☆


しばらく、おうどんは。。。だけど
復活しましたらお店に行きますね♪



『うりきれ御麺』
http://gurme.ktstv.net/e5528.html
鹿児島市中山町320-1
TEL:099-266-0332
営業時間:11:00~2:30 / 5:30~PM8:30
定休日:火曜日



『粋麺 麦のはな』
http://gurme.ktstv.net/e4406.html
鹿児島市小松原1丁目14-1
TEL:099-268-6399
営業時間:11:00~15:00 / 18:00~21:00
定休日:火曜日
  

しゃきしゃきハンバーグ『びっくりドンキー』

2008年09月14日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


昨日の市民大学の帰り、
久しぶりの『びっくりドンキー』でのハンバーグ。

相変わらず人気みたいで満席です。


待つこと5分で席が空き
注文したのは期間限定の『きんぴらパケットステーキ』




蓮根やごぼう、人参のキンピラが、
お肉のなかにたっぷり入っていました。


しゃきしゃきがとても美味しくて〜♪


モンブランパフェも気になったけど・・・遅い時間だし次回に^^;


レジ近くにはマイ箸の販売ありました。
エコな取り組みですね♪





市民大学では浅野史郎さんの「地方が変わる、日本が変わる」の講演でした。

地方が変わるにはまず「人」よそ者にかわり者に女性が必要だと。
ボランティアには非専門家も必要かと。

サプライズの前座もあり最後のお見送りに握手までありの楽しい市民大学になりました。


来月は作詞家の阿木耀子さんです。



びっくりドンキー東郡元店
www.bikkuri-donkey.com/
鹿児島市東郡元町19-30
TEL:099-214-5101


  

ラブレッドパフェ♪

2008年09月09日
NikiNiki会員 happy♪さんの日記から


以前ブログで奄美の里の「赤熊」「黒熊」をご紹介しましたが、
なんと、その赤熊のパフェが登場!!♪

その名も「ラブレッドパフェ」



見るからにHAPPYが舞い込んできそうでしょ?

ラブLOVE レッドRED パフェPAFFET

ちなみに、このパフェとは「完全、完璧!」という意味のフランス語。




ドラゴンフルーツのシャーベットに、ジェリー、底にはドラゴンフルーツのムース。

そして、このハート愛らしいでしょ、これもドラゴンフルーツのグミ。

見事です!!


ちょっと大きくて食べきれないかも。。と思ったけど気づけば完食♪笑))


わたしは、この日完全にハートを奪われました笑(^-’)☆



▼『奄美の里・花ん華』鹿児島市南栄(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e4140.html
  

二人焼肉

2008年08月26日
NikiNiki会員 ステファンさんの日記から


昨日はじめて、旦那と二人で焼肉食べに行きました。

結婚以来、旦那の両親も一緒に白川で焼肉~、
というのは何度もあったのですが、ちと気になることが。


というのも、私の好物は生肉
ステーキだって超レアが好み。


肉は赤いうちに食え!が信条。
焼肉だって、表面を炙るくらいで丁度いい。


でも旦那の家族と一緒に焼肉すると・・・

嫁は~、みんなを差し置いて~真っ先に箸を出せないのよ~。

そうしてるまに~、肉は全部焼きすぎるのよ~。



しかも子どもが生まれたら、ゆっくり焼肉なんて行けないかも。
というわけで、はじめての二人焼肉でした。


いつもの白川ではなく、イオン内の『焼肉ヨコムラ』へ。




18時頃でしたが、平日のせいか店内はけっこう空いています。

単品は一皿100gだそうです。タレはややあっさり系。




上ミノにツラミ~、塩タン~、極上カルビ゙~!

極上肉は、やはり口の中でトロッととろける柔らかさですよー。




牛スジ茶づけまで食べて、お腹いっぱーい。


満足です^^



『焼肉ヨコムラ』
鹿児島市東開町7番 イオン鹿児島ショッピングセンター1F
TEL:099-260-5930
営業時間:10:00~23:00
年中無休


  

地獄のグツグツ『石焼家』

2008年08月25日
NikiNiki会員 kimachaさんの日記から


今日のお昼はここ、
イオンの中にある『石焼家(いしやきや)』でした。




た~くさんのメニューの中から私がチョイスしたのは…


石焼カレー基本形です♪
もちろん辛さを追加 o(^-^)o
とりあえず今日は5倍で勘弁してやろう




辛さよりも、グツグツ 熱さに参った(T△T)




辛さを追加したら黄色の粉が振りかけられてましたヨ

きっとこれが辛さのスパイスなんでしょうね(*^-^)b





石焼き鍋はお皿にも変えられるらしいから、
次はお皿にして辛さを10倍にしてみようかな^^;



『石焼家(いしやきや)』
鹿児島市東開町7 イオン鹿児島ショッピングセンター1階
TEL:099-263-1917
営業時間:午前10時~夜11時
年中無休


  

『蒸し料理 巳八』オプシアミスミ

2008年08月20日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から



蒸し料理巳八(みのはち)

8月よりリニューアルオープンしたそうです。



人気の和室が増えていました。
宴会やゆっくり食事をしたい時に良さそうです。


ランチは
和牛野菜巻き鶏肉の素材蒸し、海鮮盛り合わせ、黒豚三種盛り合わせの一つに
ちょっと選べるドリンク、デザート付きで1150円。





写真は夜行ったので夜のメニューです。

お昼も桜島が見えてなかなかいいですヨ♪


▼『蒸し料理巳八(みのはち)』鹿児島市宇宿オプシアミスミ(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e4108.html
  

スープカレー専門店『薩摩剛家』

2008年08月19日
NikiNiki会員 ももさんの日記から


NikiNikiでもたびたび紹介されたことのある
スープカレー専門店 『薩摩剛家』

ようやく、先週の木曜日に行くことができました。


お店がオープンして、もう1年経つんですねぇ・・・。

1年目にして、初めてお店に足を踏み入れるんだから・・・ww


ちょうど、この日はオープン1周年記念のイベント開催中で
全メニュー750円、剛家スペシャルのみ1,000円でした。





店内は満席で、丁度お客様が出るときと重なり運良く座ることが出来ました。

何にしようか迷った挙げ句、「やわらか黒豚野菜」をオーダー




ちなみにこのお店も、カレーの辛さが選べるんですよ。
中辛だと4から6らしいです。


私はこの日6の辛さで注文しました。


待つことしばし・・・



大きな黒豚の塊と、カボチャ、ジャガイモなどのお野菜が
スープカレーの中にがっつりと浸かっていましたww





大きなお肉は、トロッとしていて、カレースープに浸して食べると
本当に美味しい♪♪



あっというまに完食でしたよww

暑い日には、やはりカレーみたいに香辛料が利いた料理がいいですよね。

今回も美味しくいただきました♪



スープカレー専門店『薩摩剛家』
鹿児島市谷山中央4丁目4926
TEL:099-266-5355
営業時間:平日11:00~15:00 / 18:00~23:00 
      土日・祝日11:00~23:00
定休日:月曜日(月曜祝日の場合は翌日)


  

『みそや堂 谷山別庵』

2008年08月13日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


『みそや堂 谷山別庵』にて・・・



極み味噌ラーメン 750円


ここの夜メニューにある
「スープを残しておじや250円」も美味しくて大好き♪


今日はお昼なのでラーメンのみです。


角煮めし『せごどん』450円

気になります~^^




『みそや堂 谷山別庵』
http://misoyadou.com/jp.aspx
鹿児島市卸本町8番地
TEL: 099-260-1139
営業時間:11:00~14:30(日・祝は15:30まで)
       17:30~22:00
定休日:月曜日夜のみ


  
タグ :みそや堂

『ドラゴンフルーツパフェ』れすとらん花ん華

2008年08月07日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


スイーツファンの私は仕事を早帰りして友達と
花ん華へ行ってきました。


今年初の自家農園のドラゴンフルーツの赤熊。




とっても美味しい~


ビタミン、ミネラルを多く含み
美白効果やコレステロール血糖値を下げる効果もある美容フルーツ。



明日はお肌の調子がいいかも!

今年は何回食べるかしら?


お値段700円。


夏のおすすめデザートです。



▼『れすとらん花ん華』の記事(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e4140.html
  

『中噴火』いきまぁ~す(`・ω・´)

2008年08月01日
NikiNiki会員 ももさんの日記から


こう毎日暑いと、
体が刺激を求めます(;^ω^)オイオイ


ということで、『アイアイラーメン』さんの噴火シリーズラーメン


アイアイラーメンさんの噴火シリーズは・・・

小噴火

中噴火

大噴火

大爆発


の4種類。

もちろん、徐々に辛さの度合いがアップ


この日の気分で、とりあえず中噴火で^_^;

実は、まだ大噴火までいただく勇気はありません(-_-;)



中噴火ラーメン登場!!



真っ赤なスープの色が、たまりませんなぁ



麺に赤いスープが絡まってますよん

見た目ほど、辛くないのよねぇ~!


でも、これ以上、辛み成分が増すと、スープの旨みが感じられなくなるかも・・・
ということで、私的にはこの辛さがちょうどいいのかも


最近、辛いものを食べても、なかなか汗が出なくなっていることを自覚。


新陳代謝が悪くなってるのかしら・・・(-_-;)


とりあえず、この日も美味しくいただきました^^



▼関連記事

『アイアイラーメン』鹿児島市新栄町(鹿児島グルメ)
http://gurme.ktstv.net/e2964.html
  

『いろはのこ』東開町 薩摩いろはの湯

2008年07月31日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


先日、「薩摩いろはの湯」にある
『いろはのこ』に
白熊食べに来ちゃいました。





大きい方の雪うさぎ600円を注文♪



氷がサラサラふわふわしてとても美味しいでしたヨッ。


食べ終わってロビンフッドの珈琲サンドもgetしたし幸せ〜


『お食事処 いろはのこ』は、
「野天風呂薩摩いろはの湯」の1階にあります。

一日限定30食のランチもありますヨ^^




『お食事処 いろはのこ』
鹿児島市東開町3-65 野天風呂 薩摩いろはの湯1F
TEL: 099-210-2123





▼関連記事

野天風呂薩摩いろはの湯(NikiNikiアラカルト)
http://niki2times4.ktstv.net/e3362.html
  

『うどん工房 うりきれ御麺』

2008年07月15日
NikiNiki会員 菜月さんの日記から


(~o~)やっと、やっと行けました!

ずーっと行きたかったお店♪


中山町にある
うどん工房 うりきれ御麺

お昼を少しずらして行ったから待たずに座れました(^0_0^)



(゜▽゜)メニューがめっちゃたくさんあって

優柔不断なアタシ…

迷いに迷って
韓国キムチうどん(冷)を食べました(~o~)



うんまぁ〜〜〜


手打ちだけあってモチモチっとした食感(@_@)うますぎ♪



でね ここの特徴

うどん 一玉、一玉半、二玉が選べるんだけど

(゜o゜)なんと値段は同じ

(驚き!!!)



遠慮しぃしぃ一玉半にしました(^_^;)アハハ



おいしかったけども

絶対に定食関係を頼んだ方がいい!って思った


例えば…

唐揚げ定食は唐揚げ6個に
サラダ・ご飯・ミニうどん付 たしか…
850円!
 ←かなりよかった


あぁ〜〜〜〜〜また行きたい(~o~)


いろんなメニューがあるから
制覇するのに時間がかかるかも(^0_0^)




うどん工房 うりきれ御麺
http://box.okjj.jp/urikiregomen/index.html
鹿児島市中山町320-1
TEL:099-266-0332
営業時間:AM11:00~PM2:30(オーダーストップ)
      PM 5:30~PM8:30(オーダーストップ)
定休日:火曜日
駐車場:あり


  

ゴーヤと蒸し鶏のお好み焼『お好み大学かりん』

2008年07月14日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


久しぶりに昨日は
お好み大学『かりん』 に行きました。




私が頼んだのは
ゴーヤと蒸し鶏のお好み焼き。


友達は海の幸ミックス。


自分で混ぜ混ぜして食べる分だけ小さく焼きました。


熱々が食べられて美味しかったです。


小さいお好み焼きが3枚できました♪


お持ち帰りもありますよぉ〜






お好み大学『かりん』
鹿児島市南栄1丁目8番地
TEL: 099-260-4300
営業時間 11:00〜23:00
駐車場:あり


  

『Gaya(ガヤ)珈琲』

2008年06月25日
NikiNiki会員 strawberryさんの日記から


JR坂之上駅近くにランチと珈琲のお店で人気の
『ガヤコーヒー』が同じ並びに移転しました。





前のお店と違う雰囲気。


明るく高い天井が開放感を与えてくれます。


知り合いなのでひいき目な私。


ご夫婦でされている素敵なお店です^^


LEAP7月号に載ってま~す♪




自家焙煎『Gaya(ガヤ)珈琲』
http://gayacoffee.exblog.jp/
鹿児島市坂之上4丁目2-15
TEL: 099-262-5355
営業時間 :11:00〜21:00
定休日: 水曜日


  

『カフェマリアージュ』鹿児島市和田

2008年06月24日
NikiNiki会員 happy♪さんの日記から


ついに、ついに行ってきました♪


プリン大好きの父にどうしても食べてもらいたかった、
『カフェマリアージュ』のプリン!!


お店に着いた時、

「あーやっと会えた」

そう思えました笑)




うわさの「プ・リ・ン」

独特のあのキャラメルの苦味、
これはまさに「大人のプリン」うふふ♪






そして、念願の銀マリカレー♪

あとから、じわじわっとこみあげてくる辛さ。
あー美味しすぎる。クセになります。

グスン。
うれし涙です(;_;)






デザートが並ぶケースがきらきらして見えるのは私だけでしょうか☆。゜。☆。゜

メープルシフォンをいただきました(^-^)v



あー、幸せな土曜日になりました。

お父さん、お母さんいつも本当にありがとう。
これからもずっと長生きしてください。






◆『カフェマリアージュ』の記事(かごしまグルメ)
http://gurme.ktstv.net/e2823.html
  

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