NikiNiki会員　コラボさんの日記から


今日は午前中、お仕事で垂水へ。

打ち合わせ後、お客さんに「お昼にウナギを食べに行きませんか？」と誘われて
到着したのは「ラーメンイーグル」さん。

確かに、前々から気になっていたのですが・・・
いえ、ラーメンが美味しいと聞いていたもので。

とはいえ、お客さんのイチオシは「うな丼セット」。

ラーメンが気になりつつ、お客さんと同じ「うな丼セット」を注文。


出てきたのがこちら。


手前には「うな丼」


そして・・・奥には「鯉のあらい」が。


固すぎず柔らかすぎず、程好い弾力のあるウナギに、クサミがなくこりこりとした鯉こく・・・

「昼間っから、こんな贅沢をして良いんだろうか？」
と思いつつもしっかりと完食。

これで1000円はかなりお得です。


でも今度はラーメンも食べてみたいなぁ。


ラーメンイーグル
垂水市新城４４５６−１　TM牧場温泉道向かい

  

NikiNiki会員　ケロコさんの日記から




小学生の頃に読んだ、「赤毛のアン」の世界を思い出させる・・
とても日本とは思えないイギリス風の建物が
「ブリーズガーデンハウス」です。



外観もさる事ながら、中も全てイギリス風、
オーナーさんがコツコツと集められた
アンティークな家具や食器、本やレースなどが並びます。


こんなステキな空間で、しばしアフタヌーンティーを。


大きめのカップにたっぷりのシナモンミルクティー。

お伴は、もちろんスコーンです。

ブルーベリージャムと生クリームをたっぷりつけて♪
なんとも優雅なティータイムです。


友人は、ハーブティーに、カフェオレ。


ハーブティーのピンクが美しい事！！
テーブルクロスのピンクと一体化してステキすぎです♪


お店の中にあるものは、イギリスから輸入したもので
殆どが販売されています。

可愛いアンティークレースをいただいて帰りました^^


▼『ブリーズガーデンハウス』都城市金田町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e14232.html  

NikiNiki会員　はちさんの日記から

鹿屋から高山に向かう途中にある焼肉屋
「炭火焼肉カルビ」



焼肉とありますが
ランチでは定食もやってるお店でした(^O^)/

日替わり定食600円からあり
カルビラーメン定食（600円）を頼みました♪

ラーメンの麺が中華麺 韓国麺 うどん麺と選べる料理、
麺を選ぶラーメンってどんなだろうと思い、韓国麺で注文 ♪



運ばれてくると見るからに辛そうな赤いスープ
そしていっぱい浮かんだ溶き卵
麺は冷麺に使われてるこんにゃくのようなツルツル弾力のある麺でした(^O^)



ラーメンと思ってたんですがとんこつでもなく牛で作ったスープ♪
それがまた辛みと合って美味い！！

しかも肉が焼肉屋だけあってとろける柔らかさでめっちゃ美味い！！

刺激的な辛さと卵の甘みで体も中からホッカホカ♪

こんなラーメン食べたことないし，
しかもご飯キムチ付きで600円は安いですo(^-^)o

また食いて〜〜〜o(＞＜)o


炭火焼肉カルビ
肝属郡肝付町宮下４２６－５
TEL ： 0994-65-0529


  

NikiNiki会員　かごんまんさんの日記から


久々の新規開拓ですがよ！( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ


やはり新しいラーメン屋というのものは
テンションが上がるもんです。

ここんとこ伊佐市も大手スーパーが次々と閉店を余儀なくされたりと
不況が続いてますが、そんな中で産声を上げた一軒のラーメン屋。



青龍らーめん

伊佐市では久々じゃないかな？新規のオープン。

殆ど情報を持たないまま、入店。
このワクワク感は、いくつになっても変わりませんね。

中はこじんまりとしていながらも明るい印象。
持ち上げやすいポジションを瞬時に悟り、座る。


メニューを見ると、とんこつをメインの様子。
普通ラーメンが５００円からと、なかなかリーズナブル。

久々に味玉が食べたかったので、
味玉ラーメン(600円)にランチの半チャーハンをプラス。(+200円)

出てきたのが、コチラ。



・・・チャーハンはどこへ？(汗)←撮り忘れ

なかなか彩りのいい、旨そうなラーメンじゃないっすか～♪

まずはスープ。


！？━(ﾟДﾟ)━!!


こ、これは・・・・

相当に塩っ気の強いスープです。
このくらい塩気の強いラーメンは久々に食べたな・・
塩ラーメンの辛さなんて話にならない(汗)

相当に豚骨を煮込んだ上で、結構煮詰めた感じ？
確かにスープもしっかりとしたトロミが感じられます。

・・・気合入ってるな・・
  
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NikiNiki会員　MIUさんの日記から


森の中にあるレストラン「森小休」

ここはapbankの融資のえこふぁーむという会社の系列で
宿泊やパーティ、ジャスなどのライブをしています。

以前男子三人で食事をしたみんなが美味しい!
と口をそろえて言っていたものですから行きたいなと機会をうかがってましたw



前菜はかんぱち。

お店の真ん中にあった、生ハムの塊。

それがみんな気になってそわそわして
わがままで一皿お願いすることにしました。



思った以上の味。

まったりとして、とろけるおいしさ。
旨みが凝縮されていて感動でした!!


次はにんじんのスープ。

味付けしていない、人参の甘さを生かしたスープ。
炒めた人参と紫キャベツが添えられています。


メインに近いオードブル。

豚のソーセージとお魚(すずきだったか)

プリッとした歯ごたえではなく、直腸をそのまま使った
噛み心地の良い食感で粒マスタードと合う!

ひとつひとつが美味しすぎてボリュームがあるので
次のメインを忘れそう。


そして、メインの黒豚。
厚めのお肉をあげていて、中身はジューシー。
まわりは温野菜で囲んだ一皿。


そしてデザートはショートケーキと、みかんのコンポート。


一皿、一品ずつ丁寧に作っているのでもちろん時間を掛かるのですが
それだけ美味しくそして、丁寧にいただきました。

その間の会話の弾むこと。。。

ちなみにAコース1500円。
お値段以上のランチでした。また行こう。


帰りにプレオープンのショップで生ハムとソーセージをお買い上げ。

場所も覚えたのでお友達と行こうかな。。。


レストランホテル「森小休」
http://www.shinkokyu.net/
肝属郡 肝付町 後田3584-1
TEL:0994-65-0206
時間：ランチ12:00～14:00 / ディナー18:00～21:00
定休日：毎週水曜日・第2木曜日


  

NikiNiki会員　☆ガネーシャ☆さんの日記から


魚料理が食べたいという帰省中の友達からのリクエスト・・・

私が行きたかった所に決めました。
NikiNikiグルメにアップされてるのをみて、一度行ってみたかったんです♪

垂水漁港近くの【味処 桜勘】

道に迷いながら・・・何とか到着。

お腹ペコペコの私達、すぐに注文！

海鮮丼　※私の注文メニュー


あぶりカンパチ定食


刺身定食


カンパチたっぷりに、
あらの煮物にご飯・みそ汁・サラダ・お漬物など全部で8品ついて～
上記3種類　各1000円なり～♪

あらの煮物が美味しくて、もっともっと食べたかった・・^o^

テーブルの上に『かんぱちあら煮の秘密』が・・・

その①
カンパチのあら煮は骨まで食べることが出来るので
だまされたと思ってトライしてみてください。

私 ⇒ しっかりトライ本当に骨まで食べれましたよ

その②・・・
カンパチのあら煮の目の周りはコラーゲンたっぷりなんです。
美容と健康のために最高のオススメです！　

私 ⇒ そりゃ食べるしかないでしょう


全てしっかり完食ッ　ペロリンコッ

会計を済ませると、スタンプカード貰いました＾＾

500円に1個スタンプが付くとの事ですが・・・
その日は28日だった為、ポイント2倍
結局、4個押してくれてカードを貰いました　ラッキー

八のつく日は、ポイント2倍なんですって！　お得情報でした ＾＾



▼『味処桜勘』垂水市海潟（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e4109.html  

NikiNiki会員　はちさんの日記から


鹿屋市役所近くの居酒屋
焼鳥「わらじや」



おでんと焼鳥メインのお店でした(^-^)

カウンターの前でおでんを煮込み，
焼鳥を焼くため見るたび食欲をそそられます♪

串盛を頼むと焼きたてを一本ずつ持って来てくれあったかくて美味しい(^〜^)



おでんも寒い夜にはかかせませんね♪


焼鳥 わらじや
鹿屋市新栄町37-5
TEL：0994-43-3608
営業時間： 17:00～23:00
定休日：日曜日

  

NikiNiki会員　西郷どんさんの日記から


霧島神宮から4ｋｍくらいの「がまこう庵 」



自家栽培の霧島産新蕎麦が今の時期食べられます♪
香りが良くて美味しいですよ～～～　(*´∇｀*)

「生わさび付きざるそば」と、ブルーベリーぱん、さつまいもパン



お昼時は焼きたてのパンも食べられます＾＾
これがまた美味しいんです♪

これは、黒ごまあんぱん、黒糖きなこパン！



「がまこう庵 」
宮崎県都城市吉之元町5186
TEL： 0986-33-1226
営業時間：10:00～16:30
定休日：火曜、第1水曜（祝日の場合は営業）

  

NikiNiki会員　かごんまんさんの日記から


噂のラーメン屋ですがよ！( ﾟДﾟ)ﾋｮｴｰ


もうすっかり年末ですねぇ。

ここしばらくまともな更新が無かったもんで、
ネタがきっちり溜まっております(汗)

なんとか、今年の麺は、今年のうちに紹介しておきたいものです。←洗剤かよ


今回、このラーメンを食べる為に、垂水フェリーを使用。←withフェリーうどん

垂水港付近に有る、鹿児島でも知る人ぞ知るラーメン屋なんです。



みなとラーメン

前に行った時は見つけられず(汗)
更にその後に行った時は閉まってて(滝汗)

今回３度目の正直。

ただ、着いても今度はクルマを停める所に一苦労。
細い住宅街に在りまして、停める場所が見当たらない。

止むを得ず、周辺のクルマに倣いました。←路駐？


暖簾を潜ると１０人ほどのカウンターは既にお客でいっぱい。
「こりゃ少し待つかな」と思ったら、


「裏に回って～(ﾟдﾟ)/」


と促され、明らかに庭と思われる場所から、
中の和室のテーブルに移動し、おっちゃんと相席。

注文したのは、シンプル一番、ラーメン。


さてここで、なぜ知る人ぞ知る店なのか、ご説明。

まず一番に言えるのは、普通に場所が解りづらいｗ
そしてそのラーメンは、一日３０食限定。

なぜ限定なのかは、経営されてる方が７６歳のおばあちゃんだから。
しかも一代で店は閉めてしまうとの事で、レア度が増してるかと。←微妙に失礼(汗)

それでも旨さがクチコミで広まり、
開店１時間で閉店と言うのも有るんだとか(汗)


そんなありがたいラーメンが、コチラ。４５０円♪



スープの色が、いかにも鹿児島の色ですねぇ～♪

おばあちゃんが作るラーメンと言う事で、
あっさり系をイメージしてましたが、
大きめカットのニンニク、そしていい感じの揚げネギ、何よりボリューム感が

「ﾅﾒﾝﾅﾖ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ」

とお婆ちゃんを代弁。


まずはスープ。
トリガラ１００％のスープに揚げネギの香ばしさを携え、
いい～感じの深いコクを演出。旨い。

鳥だけにナイスバーディーですがよσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!

・・・例えがｲﾏｲﾁw

ただ、見た目ほどの濃ゆそうなインパクトではなく、
やはりお婆ちゃんの優しいラーメンと言った印象かな。←＋ニンニクパンチｗ


予めほぐし気味のチャーシューはかなりのジューシー系。
フルーチェもびっくりのふるふるっぷりがたまりません・・・

うん、完成度、高し。


そして、麺。



気持ーち細めの中太麺

鹿屋の永峰製麺製との事。←庭で発見ｗ
意外だったのが茹で具合でして、予想に反して堅めの湯で具合が、いい。


４５０円という鹿児島ではバーゲンプライスながら、
中身に関しては一切の妥協が見られません。


フェリーうどんの誘惑は大変ですが(汗)、
フェリー使って行く価値の有る、一杯でした～



▼『みなとラーメン』垂水市錦江町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e13969.html  

NikiNiki会員　じゅる☆さんの日記から


ソフト看板がイイ味出してる定食屋さん、
鹿屋の『定食や遊華』に連れてってもらいました～＾＾



大きな雪だるまに見守られながら…



大好きなアジフライをパクリ

サクサクッッッ♪♪

いい音～＾＾

ふっくらしていて美味しいの
久しぶりに大好きなアジフライを食べて、幸せ～☆彡



にしても、すんごいボリューム！！

大きなアジフライが三枚も
そして、野菜とマカロニサラダと、ご飯とお味噌汁と酢の物と…みかん

おなかペコペコだったのに、途中でギブアップしてしまいました^^;

またリベンジに行きたいなぁ ♪


定食や遊華
鹿屋市寿4-3096-4
TEL:0994-44-9003
営業時間:11:00～15:00 / 18:00～21:00

  

NikiNiki会員　どりぃさんの日記から


今日は〜
お気に入りのカフェ…

財部の
jaypots gallery cafe へε=ヾ(*~▽~)ノ



気づいたら…
お気に入りのお店なのに…
8月以来きてなかったf(^_^)


お店の中は…
すっかりクリスマスの雰囲気(~▽~＠)♪♪♪



外は冷えますが…
暖炉のおかげでとっても暖かです♪


カウンターでコーヒー飲みながら…
まったり中(´ー`)…



▼『jaypots gallery＆cafe』曽於市財部町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e5305.html  

NikiNiki会員　コラボさんの日記から


仕事の帰りに寄らせてもらいました。

NikiNiki会員さんにはおなじみの「マミーズカフェ」

カレーやジュースは何度もいただいた事があるのですが...

はじめていただきました。
「あっちん」と「コーヒー」のセット


あっちんの名前のどおり、
熱々の安納芋の上に冷たいソフトクリームが。

安納芋の甘さと、ソフトクリームの甘さ、２種類味わえた上に、
とけ出したソフトクリームに、安納芋の味が混ざると、また一段と美味。



温かいコーヒーとの組み合わせが、また一段と美味しく感じられます。

美味しいデザート、ごちそうさまでした。



▼『マミーズカフェ』道の駅たるみず向かい（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e5917.html  

NikiNiki会員　どりぃさんの日記から


今日は有明町方面に行くことになったので…
あちらでおいしそうなランチのお店を検索。

家庭料理バイキング　笑和食堂



「地元の食材を使って地元の主婦が愛情を込めて作った「有明の味」」と…
紹介されてました

バイキングで　大人　1,000円



とりあえず…一回でお皿に盛れるだけのせてみました。

野菜をたっぷり使ったお料理がたくさん並んでいました。

冬瓜の天ぷらなんて初めて食べました ＾＾
だご汁のお汁のおいしいこと ！

デザートも何種類も並んでいましたが…
ちょっと珍しいもの発見



金時豆のゼリーです ♪
私にはちょいと甘かったですが… ^^;


そして…
何よりもこのお店の不思議な感じにびっくり

「笑和（しょうわ）」　＝　「昭和（しょうわ）」　をかけているのでしょう…

お店の中はかなり昭和チックなレトロな感じ

　

テーブルにもこんなカードが置いてありました

　　

お店のBGMは…

来生たかおの「セーラー服と機関銃」…
「マドンナたちのララバイ」…
「冬のリヴィエラ」…
などなど…懐かしい曲ばかり…

もっとゆっくり音楽だけ聞いていたいお店でした ＾＾



この看板を目印にどうぞ！



家庭料理バイキング『笑和食堂』
志布志市有明町野井倉1207-1 JAあおぞら一丁目内
TEL: 099-471-4664
営業時間：昼11：00～14：00（入店～13：30 毎日営業）
　　　　　　　夜18：00～21：00（入店～20：00 土日祝のみ営業）

  

NikiNiki会員　ケロコさんの日記から


「杜」という字を見ると、「窓の杜」を思い出します^^;←職業病。。

「杜」は「もり」と読みますが、WEBの国語辞典などではヒットしないので、
当て字なのでしょうか？？


・・・って、その話題ではなくて、
都城にある『cafe de 杜』の話題です。



『cafe de 杜』は、
都城のいわゆる繁華街的より、まだ末吉よりの住宅街
下長飯郵便局の近くにあります。

「石釜ピザ」の文字に惹かれて入りましたが、
850円でランチもやっていて、地元のお客様も多かったです。


お店の中は、木造のナチュラルな雰囲気。

カウンターには、趣味で集めていらっしゃるという
ドールハウスにあるような、ミニチュアの雑貨が飾ってあり
地元のお知り合い？の作なのか、洋服や雑貨もあるなど
きわめて都城的アットホームな雰囲気です。


「時間がかかりますよ～」といわれましたが、
お目当てのピザを2種類、トマトとツナを注文。

覚悟して待っていたわりには、早くでてきました。

トマト


ツナ


ピザ台は、手作りのサクフワで、美味しかったです。



のっている具材は、トマト、ピーマン、玉ネギ・・・と、きわめてアットホーム。

ここは「家？」みたいな感覚に、ちょっと陥りそう^^;

石釜は本格的らしく、薪が燃える匂いがしました。

夜は、お酒なども飲めるようで・・
近所の方が集う場所なんでしょうね！

そんなゆったりした気分になるお店でしたヨ^^


cafe de 杜
都城市下長飯町751
TEL：0986-39-5988
open11：00～14：00　18：00～22：00
定休日：毎週月曜　第１・３日曜日


  

NikiNiki会員　どりぃさんの日記から


今日はこのお店の名前に惹かれ…
久しぶりにバイクに乗って行ってみました

鹿屋市上高隈町にある
カフェバー「かぼちゃのたね」

　　

こ～んな雰囲気のお店で

　　

ランチメニューは2種類
本日のランチとオーナーオススメの から揚げ定食

で…
から揚げ定食　７８０円 にしてみました



出てきたから揚げの大きさにビックリ！！

１コがちょ～でかかった^^;



でも，味がしっかりついてて美味しくて
ビールが飲みたくなりました(^^ゞ


食後にコーヒーを飲みながら…（コーヒーは別料金）
オーナーとバイクのお話などして…

ゆ～っくりとランチをいただきました♪


はい，本日も満足満足＾＾


鹿屋方面からは…この看板がめじるし



私は，輝北方面から行ったので…見逃すところでした・・。



▼『かぼちゃのたね』鹿屋市上高隈町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e4936.html  

NikiNiki会員　kimachaさんの日記から


10月9日オープンしたＳＵＭＯＭＯ　鹿屋店
マイニキさんが店長を務めるお店です。



鹿屋市郵便局の目の前で迷子にならず、まっすぐ辿り着けましたよ



店内はこ～んな感じでパンがたくさん並んでいて
どれもこれも美味しそうで目移りしちゃいます^^;



定番商品の「赤ちゃんのおちり」お買い上げ　
どれもこれも美味しそうでついつい買いすぎちゃいますね！　



バジルフランス・親父の角・ミニクロワッサン
きのこのフォンデュソース・ピリ辛ソーセージ

ちょっと買いすぎたかなと思いましたが・・・　
次々に私の胃袋に吸い込まれていきました　



しかも、おまけまで貰っちゃいました。　

ありがとう♪　


PATISSERI & BOULANGRIE SUMOMO kanoya
http://www.e-sumomo.net/
鹿屋市白崎町5-8（鹿屋郵便局正面）
TEL：0994-5-5333


  

NikiNiki会員　はちさんの日記から


久しぶりに塩ラーメンを食べたくて
「麺's ら.ぱしゃ」へ。



今の季節限定は　「ニララーメン」

限定に弱いのでニララーメンを食べましたo(^-^)o



スープが塩なので
ニラなどの野菜が染み込んで野菜スープの味になってました(^O^)

麺も細く美味しくいただきました♪

ニラは風邪予防にもいいので体の中からあったまりましたよ(^O^)/


麺's ら.ぱしゃ イオン鹿児島店
http://www.lapasha.com/index.html
鹿児島市東開町７番 イオン鹿児島 1F
TEL:099-263-1966
営業時間： 午前11時～夜10時


▼『麺's　ら・ぱしゃ空港口店』霧島市（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e3684.html  

NikiNiki会員　☆ガネーシャ☆さんの日記から


10/10・・・今日は、女3人ドライブday～

生駒高原に行こうと計画立てておりましたが・・・
急遽、変更
都城の気になるランチのお店へ行ってきました。


紅茶専門店
『BREEZE GARDEN HOUSE（ブリーズガーデンハウス）』

都城にあるこのお店、
イギリスっぽい外観に、庭もおしゃれな感じで、
ハーブ等が植えてあり、とてもいい香りがしました。

お店の中も、カントリー調な内装、
何年もかけて集めたイギリスの食器や家具が、店内にたくさん展示
カントリー系が好きな人は、うってつけの場所です♪


私は、【ポークソテーバターしょうゆセット（パン）】を注文


まずは、スープ　野菜たっぷりの季節スープ


サラダに、パン2種類とポークソテー

3人とも違う種類のソテーを頼みましたがどれも美味しくて満足でした♪

ゆっくりできたランチタイム
リラックス出来るお店だったので食後に長居してしまい・・・


紅茶を追加注文


カントリー雑貨を色々見ながら、またまたTEA TIME
おしゃべりしながら3人で盛り上がってました～（・・・いつもどおり）



イギリスカントリー調が特別に好きというわけではないですが、
すごく目の保養になりました

色々なものを目にするのはイイッ♪
テンション上がってました


ブリーズガーデンハウス
http://breezegarden.miyachan.cc/
都城市金田町3296
TEL:0986-38-5200
営業時間：10:00～17:00（OS）
定休日：木曜日

  

NikiNiki会員　happy♪さんの日記から


ずっとずっと行きたかった場所と会いたかったひとに会えた～（＾－＾）♪

それは、垂水にある「マミーズカフェ」♪



野菜ソムリエのマミーさん♪がおいしいものを出してくださいます♪

しかもとってもきれいな女性。キラキラしてます
かっこいいし、憧れるなぁ。



ともだち、ノニパインジュース
さち、焼き芋シェイク
を頂きました。

おいしすぎるー（≧・≦）
芋の香り、ほっこり感とクリーミーさが絶妙です。


味はもちろんのこと、なんだかこの空間がたまらなく心地よかった。
マミーさんにありがとうって何度も言いたくなるｈａｐｐｙ時間でした♪

「あっちん」も気になったし、カレーも食べてみたくて。
‘心残り’を置いてきたのでまた近々行こうっと♪


「マミーズカフェ」は垂水の道の駅の真ん前です（＾－＾）／

マミーさん、どうもありがとうございました（＾－’）♪


▼『マミーズカフェ』道の駅たるみず向かい（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e5917.html  

NikiNiki会員　どりぃさんの日記から


本日もお仕事お休みだったので～

お買い物もかねて都城まで車でお出かけ！


ランチに行こうと思ったお店は…
都城にお住まいの方に聞いても知らないとのこと(-_-;)…

とりあえず、携帯の地図で調べ行ってみました～♪

が…
かなり道に迷い…
ついには…
お店に電話してたどり着きました(>_<。)



『Good cheer life cafe 』

お店の雰囲気は…
静かでナチュラルテイストないい感じ♪♪


ランチは何種類かありましたが、
ワンプレートランチ 1000円 にしました(^-^)

デザート、飲み物もついています♪

デザートに書いてある文字が
かわいらしいです(*^_^*)


以前から行ってみたいお店を
また、一つ制覇できました(^-^)v


▼『Good cheer Life cafe』都城市下長飯町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e11484.html