NikiNiki会員　MIUさんの日記から


瀬々串の牡蠣小屋へチエちゃんと出掛けました。

彼女の情報で市内から指宿方面の海沿いの道路を走ると
ハッピーポイントの先、ひらひらとのぼりがたってるとこ。


長崎産の牡蠣、1キロ1000円。炭代が別に300円。



おじちゃんたちが目の前で簡単に食べられるように焼いてくれる
今まで鹿児島になかった、オイスターバー！

しかも本場長崎の牡蠣小屋より楽なのだ。

自分で選んで焼いてこじ開けて
旨みが逃げる心配がないのです。
  
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NikiNiki会員　はちさんの日記から


食品リサイクルによる料理♪

余った料理を分解し飼育の餌にし、
そしてそれを食べてる豚を調理しているお店

中央駅市場近く「9匹のこぶた」

ランチは890円から(^O^)/

この日は
こぶたランチ（焼売や蒸ししゃぶ，蒸し野菜など） と
カツ定食　でした(^O^)

カツ定食


こぶたランチ


なんか以前に比べカツが固いような(>_<)

こぶたランチは相変わらずのおいしさで
野菜も美味しくいただきました♪



▼『蒸し・しゃぶ豚肉料理　9匹のこぶた』中央町（鹿児島グルメ）
http://gurme.ktstv.net/e4497.html  

NikiNiki会員　かごんまんさんの日記から


セルフ癒しの旅。

指宿に着いたのは午後１時。
きっちりお昼時。

当然何かしらの麺が食べたいと思い、
ふらりと寄ったのが、ここ。

不動ラーメン


約１年ぶりかなぁ。

何はともあれラーメンが食べたくて、
ランチでチャーハンとのセットをチョイス。



・・チャーハン写ってませんけど？(汗)

まーここはとにかく豚を味わえるスープが、やはり特長でしょう。
少しの豚臭さはややもすると受けが悪くなりがちですが、
ガツンととんこつエキスを飲んでる感覚に浸れますｗ

このスープに合う様、ガツンと多めの持ち上げです(汗)



オーソドックスな中太ストレート麺。
このスープには、いいチョイスだと思います。←何様ｗ

前回はやや柔らかめで出てきた麺でしたが、
今回は丁度いい感じに茹で上げられてて、アルデンテ状態。

正にσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉな一品。←それを言う為のイタリア用語？

おいしゅうございました。←岸朝子かよ


不動ラーメン
指宿市十町878-2
TEL： 0993-24-5885



  

NikiNiki会員　ケロコさんの日記から


最近、生パスタのお店が増えてみましたが、
ここも、その一つです。

生パスタ専門店『デルジョルノ』



中央駅前の電車通り、新しい南国センタービル1階
しかも、バス停がある場所という事でとってもわかりやすい場所

昨年の12月にオープンしたばかりですが
中山にある「デルジョルノ」の支店だそうです。

お店の窓には「しあわせの生パスタ」と大きく書かれていて
つい“しあわせの～”の文言に惹かれ、ふらふらと入ってしまいそうですよね^^;


店内はテーブルも多め、
その日は、空席が多く、ゆったりした感じでした。


さて、幸せの生パスタ、
メニューの種類がたくさんあり、
友人と2人でしたので、

ペペロンチーノグループから「きのこいろいろ」
バジリコジェノベーゼグループから「バジルとベーコン」をオーダーしました。

トマトのサラダ


きのこいろいろ（ペペロンチーノ）


バジルとベーコン



生パスタは、もちもちとした感じはありましたが
わりと乾麺に近い感じかな？？

違う種類を同時に出そうとしたためか
あつあつではなかったのが残念でした。

味は、わりとしっかり目についていました。


帰りにいただいたリーフレットを見ると、
朝は7:30～10：00までモーニングをやっているので
早い時間にJRを利用する人々には便利かもしれません。

11:00～15:00まではランチタイム、
その後～ディナーまではカフェタイム、
18:00からはディナータイムでお酒もいただけるようです。


余談ですが、あの周辺の鳥さんの数、すごいです！
注意して通らないと、何か落ちてきそうでこわいです(-_-;)


デルジョルノ
鹿児島市中央町18-1南国センタービル1F
TEL:099-206-2127
Open:7:30～22:30（ラストオーダー22:00）
定休日：日曜日