WHAT'S NEW かごしまは、鹿児島のあらゆる新鮮な情報を集めてご紹介しています。

赤毛のアンの世界「ブリーズガーデンハウス」

2010年02月26日
NikiNiki会員 ケロコさんの日記から




小学生の頃に読んだ、「赤毛のアン」の世界を思い出させる・・
とても日本とは思えないイギリス風の建物が
「ブリーズガーデンハウス」です。



外観もさる事ながら、中も全てイギリス風、
オーナーさんがコツコツと集められた
アンティークな家具や食器、本やレースなどが並びます。


こんなステキな空間で、しばしアフタヌーンティーを。


大きめのカップにたっぷりのシナモンミルクティー。

お伴は、もちろんスコーンです。

ブルーベリージャムと生クリームをたっぷりつけて♪
なんとも優雅なティータイムです。


友人は、ハーブティーに、カフェオレ。


ハーブティーのピンクが美しい事!!
テーブルクロスのピンクと一体化してステキすぎです♪


お店の中にあるものは、イギリスから輸入したもので
殆どが販売されています。

可愛いアンティークレースをいただいて帰りました^^


▼『ブリーズガーデンハウス』都城市金田町(鹿児島グルメ)
http://gurme.ktstv.net/e14232.html
  

【不動ラーメン】で、ランチセットを食す。@指宿市

2010年02月26日
NikiNiki会員 かごんまんさんの日記から


指宿ラーメンの定番ですがよ!'`ィ (゚д゚)/

・・・ですよね?←自信ナシ


指宿癒しの旅、まだまだ続きます。←胃袋だけ過負荷w

前回行った時も訪問したのですが、
やはりついつい寄ってしまいます。



不動ラーメン

オイラが初めて指宿で食べたラーメンかな?
それ以降数回食べてますが、アツアツスープが忘れられず、
今回も新規の店に行こうと思ってた思いを断ち切り、入店。

昼時だったのでお客も多く、
第二駐車場じゃないと止められない。さすが。

んで、思いっきり入口にラーメン+焼飯のランチセットが
猛烈にアピールされとりましたw

ラーメン+ヤキメシ・・永遠の男のロマンですよね。←?
迷わずランチセットを注文。

さすがにアピールするだけあって、
割と早めに出てきました。



とんこつをベースに、割としっかりとした塩気を感じるスープ。
このスープの醸し出す独特のコクが、リピーターのココロを掴むのでしょう。

しかもこのボリューム。いいねぇ~♪
この再会を、多目の麺持ち上げで乾杯します。←麺で乾杯・・・しかも独りだr


すっしり感が、嬉しい。←量重視のオッサン


鹿児島でも地方で見かける、いわゆる鹿児島茹でではない、
しっかりとしたアルデンテの茹で上がり。お見事。

麺がピッチピチだねσ゚д゚)ボーノ!

弾力が有る中太のエッジ麺。←オリジナルの呼び方にも程があるw


ちなみに焼飯はボリューム重視の、家庭的な味付けで好感。
どちらかというと薄めの味付けでして、
やや辛目のスープと合わせてのバランスが、いい感じ。

やはり安心感が有りますし、何より


「指宿来たぞー(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノーー!」


感が有りますね。

おいしゅうございました。


▼『不動ラーメン』指宿市十町(鹿児島グルメ)
http://gurme.ktstv.net/e16057.html
  

芽キャベツ!

2010年02月26日
NikiNiki会員 かまろちゃんの日記から


食べたことはあるけど、見たのは初めて。

お気に入りの出水特産館で、こんなものを見つけました。



へぇ~。こんな風になってるんですね~。
芽キャベツ!

お店では芽だけ売っていますが、なってる(?)のを見たのは初めて。
パイナップルがながーくなった感じかな?

初めて見かけたときは、特産館のお兄ちゃんが、
「今日は変わったものがありましたよ!」と報告してくださったくらい。
(野菜ソムリエだと知っていただいてるみたいで、いつも、ありがとうございます)



芽をプチプチと取っていくとこんな感じ↑

↓こんなに芽がついてました。


しかも、これでなんと130円!!!
値段にも驚きです。

なににしようかなぁと迷ったあげく、まずはシンプルに、
軽く茹でたものをベーコンと炒めてみました。



芽キャベツのほろ苦さがたまらない一品。

今夜は、新玉ねぎも買ったので、ポトフにしようかなぁと。

茹でて、温野菜サラダでもおいしそう。

こういう変わったものに出会えるのが、直売所のいいところですね。

今日もおいしくごちそうさまでした。  
タグ :芽キャベツ

お食事処 翠

2010年02月25日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


宇宿向陽小に向かう途中にある
「お食事処 翠」


昨年12月にオープンしたばかりで店内は木の香りにクラシック音楽♪



居酒屋風お食事処として
カウンターに長椅子の掘ごたつ三席で子供連れでも大丈夫になってます♪
(子供用椅子とか子供メニューはなかったですけど)

オープンしたばかりで一日流れを把握したいとのことで
朝8時から14時までモーニングからランチやってます(ノ><)ノ
そして夜は居酒屋を18時から(^O^)/

モーニングセットは300円から
ランチは日替わり750円とカレー,スパゲティーとなってます(^O^)



今日のランチは親子丼風,鷄刺し サラダ 漬物 みそ汁 お好み焼き

お好み焼きは紅生姜にチーズ,蛸,キャベツと入ってボリュームあって美味しかったです♪
お店の自慢だけありますo(^-^)o

鷄刺しか,地魚の刺身は必ずランチにつくみたいです(^O^)



ご飯のおかわりも出来て
デザートやコーヒーもついてこのおかずの量で750円は安いと思いますよo(><)o

今日はコーヒーと特別に抹茶オレをサービスしてくれました♪   

山形屋の焼きソバ

2010年02月25日
NikiNiki会員 めいさんの日記から


鹿児島名物はいろいろありますが
これも鹿児島名物と言ってもいいと思います。


山形屋本館の7階、ファミリーレストランの
「焼きソバ」

お客様の半分くらいは
この焼きソバを注文されていると思います。

たまに無性に食べたくなります。



山形屋の焼きソバは
太めの中華麺を揚げたものに
上からトロリと餡をかけたものです。

長崎の皿うどんと似てますが
麺の太さが違います。



餡の中は
キャベツ、もやし、にんじん、椎茸、豚肉、イカ、ナルト…
たくさんの具材が入っていてお野菜たっぷりです。

麺はカリカリというよりサクサク
餡は固めです。

時間が経つと揚げ麺がシットリしてきて
食感が変わります。


そして、特徴的なのはこれ!


テーブルに備えてある三杯酢です。

甘めの三杯酢をかけると
すこしアッサリした味に変わります。

サクサク

シットリ

アッサリ


一皿で3回楽しめます。

小皿に取って
三杯酢の量を変えて楽しむのも、ありだと思います。


一皿は大きくて
私はミニ焼きソバで十分に満腹です。


山形屋のファミリーレストラン
天気が良い日は桜島もよく見えるし
なんとなく郷愁を感じる空間ですよ。


クリームソーダをご一緒にいかがですか?   
タグ :山形屋

加治木の「馬酔木」でランチ☆

2010年02月24日
NikiNiki会員 どりぃさんの日記から


本日は~
10年前に勤めていた職場の方々と
加治木の「馬酔木」でランチ


私にとって…
「あしび」=「飲み屋」

いまだかつて…
飲みに行くか~ 宴会で行くか~で…

ランチに行くのは初めてでございました


私が食べたのは 1600円の
「おかず六点盛りセット」 (コーヒー,デザート付き)



お昼ご飯にしては豪華♪

お隣の方は… 「海鮮丼セット」


お子様ランチ は1,000円でこんな感じ


おいしいモノをたくさん食べて~
思い出話に花が咲き~

休日の楽しいひとときでした

満足 満足 ♪


活魚旬彩 馬酔木 加治木本店
http://www.asibi.co.jp/
姶良郡加治木町港町105
TEL:0995-62-4145


  
タグ :馬酔木

『くいもん屋 よいしょ』

2010年02月24日
NikiNiki会員 ももさんの日記から


紫原3丁目バス停のすぐ側にある「くいもん屋 よいしょ」
私の生活圏内にあるために、行きそびれてましたww

が、某雑誌でカネポンなる1000円の金券(バレバレ)をGETしたので
ちょっと行ってみましたよ!!


店内は、木目調の落ち着いた雰囲気。
カウンターと座敷で、思ったよりも沢山の人が入れます。

メニューは居酒屋メニューのみならず
晩ご飯メニュー・・・定食物が結構揃っていて
しかも、お値段が1000円以内で晩ご飯が食べられるのはちょっと嬉しい♪
あと、宴会料理も飲み放題付きのコースが幾種類か揃っており
なかなか良さそうです(@^▽^@)


この日は、せっかくなのでアラカルトであれこれ頼んでみました。

が、その中でもちょっとお勧めだったのがコレ!!




桜島の溶岩プレートを使った焼き物です。
溶岩プレートは通気性がいいために、余計な油がまぁるい溝に貯まるため
ヘルシーに焼き上がるのだとか・・・。


油をひかないままプレートを温めて、そこに先ず地鶏を乗せます。


そして、地鶏から油が出てきた時点で
野菜をプレートに乗せて焼くんです。


焼き上がった地鶏はコリコリと旨みがあり
それに、柚胡椒をつけていただけば、(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪


このお店は、地鶏の炭火焼きもあるようですが今回はこの溶岩焼きを
いただいたので止めておきましたww

お昼にはランチもあるようですので、そのうち昼間にもちょっと来てみたいお店です。

もちろん、そのうち名物の地鶏の炭火焼きを食べに来るつもりです(*^▽^*)


くいもん屋 よいしょ
鹿児島市紫原3-11-10 
電話:099-250-3782
営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/ 17:30~0:00(L.O.22:30)
定休日: 火曜日





▼関連記事

『キッチンよいしょ』でママさんランチ会 【NikiNikiグルメ 】
http://nikinikitimes.ktstv.net/e14210.html

6/9(火)「子連れランチスポット第3弾」情報あり 【げっきん!かごしま 】
http://gekkin.ktstv.net/e11559.html

家族団らん 『キッチン よいしょ』 【NikiNikiグルメ 】
http://nikinikitimes.ktstv.net/e7342.html

『キッチンよいしょ』鹿児島市城西 【鹿児島グルメ 】
http://gurme.ktstv.net/e7428.html
  

「麺’sら.ぱしゃ」山田店

2010年02月23日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


店舗が増えてる
「麺’sら.ぱしゃ」
山田店がオープンしてました(^O^)/



店内はカウンターにテーブル三~四席
座敷四席(^O^)


あっさりした塩らーめんに深いコクのあるスープo(><)o

さらに柚子胡椒や辛子味噌,とんがらし酢でまた味が変わって美味しさが楽しめます♪

なかでもとんがらし酢は疲れた体には最高に合いますよ!(^^)!


子供椅子やお子様らーめん(塩か醤油とんこつで選べます)
子供用取り皿と揃って置いてあり,狭いながらもトイレにオムツシートまでありました♪


緑の生地の餃子♪
ニンニクやニラが効いて美味しいですo(^-^)o

家から近いしまた通えるらーめん屋が増えました♪


麺’sら.ぱしゃ 鹿児島山田店
鹿児島市山田町1646‐3 ハトヤハイツ1F
TEL:099‐298‐1378
営業時間:11:00~21:00
不定休




▼『麺's ら.ぱしゃ』(鹿児島グルメ)
http://gurme.ktstv.net/e3684.html
  

森下さんのアスパラ

2010年02月23日
NikiNiki会員 かまろちゃんの日記から


先日の野菜に出逢う会@ハッピーダイニングのお取り寄せ食材は・・・



そう!
アスパラなんです。

といってもただのアスパラじゃありません!
以前ブログでも紹介した『森下さんのアスパラ』です。

しかも、この時期のものは、
森下さんが「売りたくないほどおいしい」という逸品ですw(゜ー゜;)w



そして、これに料理人の腕が加わると、こんな素敵なお料理になりました。

歯ごたえ、口溶け、どれをとっても、最高のアスパラです。

実は、このアスパラを口にしてからというもの、
他の市販のアスパラは食べられなくなってしまった私です(; ̄ー ̄A



そして、この日は野菜ソムリエ懇親会だということもあり、
野菜を中心にとてもおいしくいただいちゃいました。

野菜がおいしく食べられると幸せ♪というのが野菜ソムリエであるゆえんかも(笑)

野菜をたくさん食べて、おしゃべりして、とても楽しい時間を過ごしました。


森下農園
日置市吹上町中原280-3
TEL:099-296-3480

  
タグ :森下農園

パスタバイキング武BE衛

2010年02月23日
NikiNiki会員 くろくろさんの日記から


昨夜は、
中山にあるパスタバイキングのお店でお友達の誕生会でした。。

「武BE衛」さん。。
日替わり創作パスタバイキングのお店。。



なんと、
飲み放題つき1980円也。。


カラスミ、うに、このわたを使ったペペロンチーノは絶品でした。。

すじ肉を使ったカレーは豆乳でとてもまろやかでした。。
一口ケーキやクレープも作って食べれます。。



焼酎三杯飲んでお腹いっぱい食べてきました。。

お昼間もパスタバイキング食べられるようです。。

こちらは旧道の方にありますが、
中山も珍しいお店が増えましたね。。。


パスタバイキング武BE衛(たけべー)
鹿児島市上福元町3185-1
TEL:099-266-3725





▼料理人がクセになる料理店(げっきん!かごしま2009/05/15OA)
http://gekkin.ktstv.net/e10962.html
  
タグ :武BE衛

【活 (い) お海道】にて新鮮なお魚@指宿市山川

2010年02月22日
NikiNiki会員 かごんまんさんの日記から


山川だけど、海ですがよ!( ゚Д゚)ヒョエー

・・・イマイチ(汗)

さぁ、ダダスベリな導入もほどほどに、←なら変えようよ(^^;
くりや食堂に続いての魚介の連荘です!!



活お海道
HP→http://www.iokaidou.com/

地元のいい食材をもっと広く紹介し、
農山漁村の活性化に繋げる事を目的とされて建てられたそうで。

なかなかに重厚なテーマでは有りますが、
単に魚介が食べたいオッサンの耳には届きません(汗)

中に有る食堂、鶴の港



白を基調とした造りでして、
海側が大きなガラス張りになってて非常に開放感溢れる印象。

その開放感にほだされて(?)
思わず一番高い刺身定食(950円)を注文(汗)←人のせいにすんな

待ってる間も続々と人が入ってきて、非常に客の回転のいい人気店の模様。
定食も期待出来ますな。


そしてやってきました、刺身定食



・・・35mmのデジカメでは全体まで写りませんorz
それくらいお盆がデカイ。イコール、

量が多い!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

刺身の盛りをメインに、なかなかな種類の魚介のおかず達。

・・やはり海物語でs←シツコイ


んで、もちろん最初から刺身を攻めますw



見てくださいよ、この厚切りの刺身・・・タマラン

きっちんきっちんσ゚д゚)ボーノ!

歯応えが、さすが感アリアリなんですわ。
あ、ちなみに「きっちんきっちん」とは、
鹿児島弁で「弾力が有る」とかの意味です。      多分(汗)


さっき丼を食べたにも関わらず、アッと言う間に完食。ゲーフ
やっぱ美味しいものは苦も無くお腹に入りますね~


食堂を出て、しばし中を散策。
地域の方々がバザー的に色々安く売ってるんです。

オイラはカツオの腹皮が大好物なんで、
親への土産も兼ねて購入。

肉厚の大きいのが6匹分で250円とかw
これだけいい腹皮は、港直ならではですねぇ。


そしてふと、いい香りのする界隈を発見( ̄ー ̄)ニヤリ
向かった先に有るものは・・・



ちっきゃげ天活お街道店

さつま揚げの専門店。
食べたい分だけ取り支払うバイキング形式を採用したそうで、
なかなか面白いっすね。


中でも目を引いたのが、
小麦粉の代わりにさつま揚げを使った、たこ焼き

魚介で包んだタコ・・・どんな感じなんだろ・・・
  
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タグ :活お海道

A LA MANIERE 134

2010年02月22日
NikiNiki会員 happy♪さんの日記から


2月7日にオープンしたばかりのステキなお店。
すごく美味しくておしゃれーないーい雰囲気のお店なので、
教えたいけど・・教えたくない・・

でもでも、やっぱりこれは皆さんに体感していただきたいので
こっそり教えちゃいます(^-’)♪

それは、
東千石町6-1
西山ビル2階にある
「A LA MANIERE 134」です。

134っていうのは、オーナーであり、
シェフのお名前が「ひ(1)さ(3)し(4)」さんだからなんだそう。



「1 3 4」☆
ってなんだか美味しい世界に
ピョンピョンピョーンって軽やかなジャンプをして連れて行ってくれそうな数字にも見える。



ひとくち、ひとくちが愛しく感じる。
シャンパンにも合う。
泡と一緒に心もしゅわしゅわ弾ける。



鴨、おいしすぎるカモ♪
柔らかさもソースもgood。
これいい!



パスタがねー、また優しさの中にぐっとひきつける味付けでねー



季節の香りも漂う。



あーしあわせ。

この空間、是非一度体感して欲しいです♪
おしゃれでいて居心地がいいから

女子会にも
デートにも
お祝いにも

いろんなシーンで使えそうです。

134さん、じゃなくてひさしさん、ステキな夜をありがとうございました(^-^)


「LA MANIERE 134」☆。・☆
鹿児島市東千石町6-1西山ビル2階
TEL:05014953020
OPEN :18:00~03:00(2時LO)


  
タグ :134

くりや食堂で、マグロを食す。@指宿市山川

2010年02月19日
NikiNiki会員 かごんまんさんの日記から


山川と言えばここですがよ!☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ


・・その割に初訪問だったりしますが(汗)

山川港のすぐ近くにある、くりや食堂



正式には旅館くり屋温泉食堂という、
一歩間違うと節操が無いと捉えかねられない(汗)多種多様な施設。

HP→http://www.kuriya.net/index.htm

っつーか今HP見てるんですが、

めっちゃ格安ですがよ( ゚Д゚)ヒョエー

・・・次回はココ泊まろうかな(汗)


何はともあれ、訪問したのはお昼時。
もちろん食目当てです。

山川は枕崎と並んで鰹の街なのでカツオのタタキ定食が有名なのですが、
直前のランチの掲示に悩み、悩みぬいた末に出した結論が、
ランチのマグロ・カンパチ丼(700円)を注文。←食ブロガー失格の選択

港の近くだけに、期待が膨らみます。

出てきた丼が、コチラ



・・・カンパチが見えねぇ(汗)

見るからに新鮮です。
もちろん食べても新鮮なのですが、

持ち上げても新鮮なのでs



見て下さいよ、このマグロの緩やかなしなり

どんだけ身が柔らかいんだよ、って感じですが、
やっぱり食べても柔らかい!σ゚д゚)ボーノ

ちょっとわさびを効かせて口へ放り込めば、
そらもうたまりませんw


そして画面には出てませんがカンパチももちろん美味
こちらはもっと箸に絡み付くような感覚で、これまたσ゚д゚)ボーノ

量的にもう少し欲しい気もしましたが、味はさすがでした~


あとはもう少しで地デジが来ると言う地デジ対応テレビを眺め、
そして海を見てリラックス。

いいね、こういう休暇の過ごし方。

ただし、満足したけど、もうちょっと小腹が足りないオイラ。

See you next fish(汗)


旅館食堂くり屋
http://www.kuriya.net/index.htm
指宿市山川成川7350
TEL:0993-34-0214


  
タグ :くり屋

『万作ラーメン』霧島市隼人町

2010年02月19日
NikiNiki会員 みっちゃんパパさんの日記から


最近はごくごくたまになりましたが,
「ラーメン食べたい!」と切実に思うというか,腹が求めているというか,
魂が叫んでいるというか(←大袈裟過ぎないか?),そんな日があります。

たまたまお弁当のないひだったので,今回はここに行ってみました。

霧島市隼人町,JR隼人駅から程近い「万作ラーメン」です。

昼食時間には,駐車場に結構車が入っていて,客席もほぼ満席。



メニューを見ていると,お茶・お冷(両方出してくださいました)と
小さな壺に入ったお漬物が♪



鹿児島ラーメンのお店のお漬物食べ放題,なんだかほっとしませんか?
これをちょびちょび齧りながらラーメンを待つ時間は,待ち遠しいようで,
でもお茶が進んで…^^

私が頼んだのは,「大ラーメン」700円
麺がふつうのラーメンの1.2倍なんだそうです。



具はチャーシュー,葱,メンマ,わかめ,それから海苔といったところ。
濃い色のスープが気になって,ひと口すすってみました。

…ほほぅ。

トンコツだけでなく,濃厚な醤油の風味。しかも甘みが強いです。
そうきたか!

麺はしっかり食べ応え。



息つく間もなくすすりこんじゃいます^^

うまかったぁ!


後からメニューをよく見ると,
「タレ・脂・麺の固さなど,お好みをお申し付けください」とあります。

好みで味を変えてくださるみたい。
それも面白いなぁと思いましたよ。


やや北風の強い中,徒歩でお店にむかったのですが,帰りは体中が暖まってぽかぽかでした♪

梅の花が青空に映えてきれいでしたよ。




万作ラーメン
霧島市隼人町内山田2-3-1
電話:0995-42-0275
営業時間:10:30~21:00
無休


  

本場インド料理 スリョダヤ

2010年02月18日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


中山バイパス通りに出来た
本場インド料理 「SURYODAYA(スリョダヤ)」


店名のスリョダヤの意味は朝日だそうです。

店内はインドの音楽が流れて内装もインドの雰囲気♪
厨房にはインドの料理人さんが二人いらっしゃいました(^-^)


ランチは日替わり600円から、コースがA~Eコースまで(^O^)

コース内容は飲み物やチキンが付くなどで値段が変わってます(^_^)

日替わりランチだと、メニューにないその日だけのカレーで
Aコースだと通常メニューから好きなカレーを選んで690円です。

今日はポークとジャガ芋のカレーだったので迷わず日替わりにしちゃいました(^O^)/
ライスかナンは選べるみたいでナンを注文♪

注文してからバンバンとナンを打つ音!



出来立てのナンはパリパリのふわふわo(^-^)o
しかも皿よりでかい!

カレーを付けて食べるとめちゃイケてますo(><)o

ナンでかいと思ったんですが,十分食べ切れる量でした(^O^)/

辛さも選べてお子様カレーもありました♪
今度は子供連れて行こうo(^-^)o


SURYODAYA(スリョダヤ)
鹿児島市中山1丁目14-31
TEL:099-267-7650
営業時間:11:00~15:00 / 17:30~21:30


  
タグ :スリョダヤ

芋Deシュー♪

2010年02月18日
NikiNiki会員 なっちゃんさんの日記から


鹿児島県産紫芋を使用した
指宿商業高校発案のスイーツ



『芋Deシュー』 です(^O^)



モチッとした弾力があって肉厚のクッキーシュー生地の中から
綺麗な紫色のクリームp(^^)q

隙間がない程たっぷり詰まってるのも嬉しいなり♪


口の中に

甘すぎない芋本来の甘味を
まろやかに仕上げたクリームが

広がりましたo(^-^)o


▼指宿商高のシュークリームなど4商品 コンビニで限定販売(373.com)
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=22203
  
タグ :芋Deシュー

「ラーメンマリモ」@伊佐市

2010年02月17日
NikiNiki会員 かごんまんさんの日記から


やはり寒い時はコイツですがよ!( ゚Д゚)ジャッド!


ここ数日、また急に冷え込んできましたねぇ。
やはりこんな日は、熱々のラーメンが身に染みますな。


それはそうと、鹿児島人って北海道への憧れが強いですよね~←唐突

デパートでいざ北海道展が有ればわんさと群がり、
雪が降れば近所の犬よりも率先して外へ出たり。←そして風邪を引くパターンw

やはり遠く離れていて、気候も文化も情緒も違う違う土地に、憧れます。
今年こそ、北海道に行きたいなぁ・・・←事実上の食い倒れ宣言


そんなオイラですが、やはりすぐにはムリなので、
クルマ移動で北海道気分を味わいます。



札幌ラーメン マリモ

言わずと知れた、中島美嘉さん御用達のラーメン屋。
割と辺境の地である伊佐市に移っても、ここにわざわざ来るほどのファンだそうで。
同じ麺ブロガーとして、頭が下がります。←中島美嘉 職業:歌手


なんとこの冬、初訪問(汗)
毎年ここにはちょこちょこ行ってるんですが、暖冬って怖いね。←ヲイ

もちろんここで頼むのは、味噌バターラーメン一択。



うーん、毎度ながら具沢山♪
鹿児島県民が思う、札幌ラーメンのイメージそのままっす。
  
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炭火焼肉・韓国料理 カルビ

2010年02月16日
NikiNiki会員 はちさんの日記から

鹿屋から高山に向かう途中にある焼肉屋
「炭火焼肉カルビ」



焼肉とありますが
ランチでは定食もやってるお店でした(^O^)/

日替わり定食600円からあり
カルビラーメン定食(600円)を頼みました♪

ラーメンの麺が中華麺 韓国麺 うどん麺と選べる料理、
麺を選ぶラーメンってどんなだろうと思い、韓国麺で注文 ♪



運ばれてくると見るからに辛そうな赤いスープ
そしていっぱい浮かんだ溶き卵
麺は冷麺に使われてるこんにゃくのようなツルツル弾力のある麺でした(^O^)



ラーメンと思ってたんですがとんこつでもなく牛で作ったスープ♪
それがまた辛みと合って美味い!!

しかも肉が焼肉屋だけあってとろける柔らかさでめっちゃ美味い!!

刺激的な辛さと卵の甘みで体も中からホッカホカ♪

こんなラーメン食べたことないし,
しかもご飯キムチ付きで600円は安いですo(^-^)o

また食いて〜〜〜o(><)o


炭火焼肉カルビ
肝属郡肝付町宮下426-5
TEL : 0994-65-0529



  

日本一のお鍋♪「黒くま」

2010年02月16日
NikiNiki会員 happy♪さんの日記から


さむーい夜はお鍋に限ります!!
県外からのゆかいな仲間たちと 南州館 へ大集合!

南州館の「黒くま」といえば
‘♪日本一のお鍋♪’としても有名ですよね♪



じゃーん!
「黒くま」との久しぶりの再会♪

スープだけで心がふわりとほぐれます((≧・≦))
それにこのレタスがまたたまらないんです。
シャキ☆シナ感。

水餃子もにら饅頭もはまってしまいました^^

豚も柔らかくて甘い♪
しゃぶしゃぶして、色が変わりゆく様さえ芸術に思えちゃう。

しゃぶしゃぶを考えた人ってすごいよなぁってつくづく。



お鍋を囲むといつの間にか
あっという間にみんなが仲良くなれる
そんな力がある気がする♪

鍋マジックです。
〆のラーメンもご飯もそして白熊まで。
鹿児島を堪能していただけたかしら♪

という前にすでに満腹満足、しあわせで「満福♪」です(^-’)v

次の再会を楽しみにしながらキラキラレディを目指して頑張る。
ありがとう♪



▼『HOTEL&RESIDENCE 南州館』鹿児島市東千石町 【鹿児島グルメ 】
http://gurme.ktstv.net/e7438.html
  

麺家元氣

2010年02月15日
NikiNiki会員 はちさんの日記から


田上の整形外科の前,スーパーの隣にある
「麺家 元氣」



毎回通る度気になってたお店です。

カウンター様の席が十席程の小さなお店でした。


頼んだのは「極うまとんこつラーメン」


白濁で甘めのとんこつスープに
ネギや辛子がピリッとアクセントが効いて上手いo(^-^)o

ニンニクも効いてるし美味しいです♪

また行こう!と思ったお店でした(^O^)


麺家 元氣
鹿児島市田上3丁目10−2
TEL:099-206-4232



  
タグ :麺家 元氣

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