NikiNiki会員　亨（ゆき）さんの日記から


しばらくダイエットに専念しようと「最後の晩餐」までして覚悟を固めたはずの私に・・・・

「阿久根で美味いうに、食べないか〜い？」と、
悪魔の囁き・・・・いえいえ、H女史からの甘い誘惑のメールが〜〜！！


・・・・だ、だいえっつ・・・・


「行きまっす！」
あっさり覚悟は投げ出して、一路、阿久根を目指しました。


途中、国道3号線沿いの「道の駅あくね」で綺麗な海をみたり、
ロングドライブで疲れて寝てしまっているワンコを激写した後・・

（ここでも美味しそうなつきあげや干物、
もちろんうに丼の誘惑がありましたが、うに、うに・・・・と呪文を唱えながらスルー）

予約して行ったお店は「ドライブイン　潮騒」。
あと少しで長島に渡る黒の瀬戸大橋の手前に建ち、
ご主人が漁師ということで新鮮な魚介類を食べられる食事処です。


阿久根と長島の境・黒の瀬戸を眺められる座敷に案内されると・・・



テーブルにはすでに鯛のお造りが鎮座
H女史とふたりですが、このボリューム！！

さっそくお造りから「いただきま〜す！」。

プリプリの歯ごたえがたまりません〜。


刺身を平らげる頃に、
お目当てのうに丼とアラカブの味噌汁が到着〜。



「直前まで塩水につけていましたので、まずは何もかけずにうにを味わってみてください。
あとはお好みでお醤油をどうぞ」　とお店の方。

写真を見てもらうとわかりますが、とにかく、うにの量が多い！
寿司屋さんなどで見かけるうに板1枚分はゆうに越えてますね。
私が昨年中で口にしたうにの10倍くらいありそう（笑）


まずはうにのみをすくって・・・・

う〜ん、甘い〜。とろける〜〜〜！

甘さのなかにほんのり塩味も感じます。

次に醤油でワサビを溶いて少しかけると今度は甘味にコクが加わる感じ。
たまりません〜〜。


うに丼とアラカブの味噌汁を堪能していると、
先ほどのお造りのアラをアラ煮か持ち帰り用に包んでもらえるとのこと。
もちろん迷わず「アラ煮で！」。



出てきたアラ煮も醤油の甘辛い汁が鯛の白身によくあっていて、
まさに「骨までしゃぶり尽くす」勢いでしっかりいただきました。


あ〜、幸せ幸せ。

ちなみにこのうに丼、1人前2100円ですが、それ以上の価値ありとみました。


あくねのうに丼祭りは、
阿久根市内18のお店で5月10日まで開催中〜。
GWなどは予約が確実かもしれないですね。



※阿久根市のうに丼まつりのページ
http://www.city.akune.kagoshima.jp/topic/uni.html

※阿久根うに丼祭り～♪（NikiNikiグルメ）
http://nikinikitimes.ktstv.net/e10219.html