NikiNiki会員　優駿さんの日記から


ココット…
巣篭もり…

どちらでしょうか(;^_^A

フライパンで簡単に出来る「ココット」をご紹介します♪

ボリュームたっぷり♪
野菜もたくさん食べられますヨ＾＾


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「フライパン・レンジで簡単！ココット」

★材料★

・キャベツ
・ハムやベーコン
・鰹節
・タマゴ
・マーガリン
・塩こしょう
・醤油


★作り方★

１、キャベツを粗く千切り。ハムやベーコンは一口サイズに切ります♪

２、フライパンにマーガリンを入れて、↑の材料をしんなりするまで炒めます。
塩こしょうをかけます。


３、鰹節を混ぜ合わせます。（ここがポイント！）

４、タマゴを落とす穴をスプーンで開けます♪

５、タマゴを落とします。
タマゴの回りを、スプーンで押し広げると、タマゴがキャベツの中に入っていきますよ(*￣∀￣)b


６、蓋をして蒸し焼きします♪

７、お皿に盛り付け、出来上がり♪お醤油をかけて召し上がれ♪♪




電子レンジでも作れます(*￣∀￣)b

・マーガリン、キャベツ、ハム等を容器に入れてしんなりするまでチンします♪

・鰹節を混ぜ合わせ、タマゴを落としたら、黄身に爪楊枝などで穴を開けます（爆発防止）
それをタマゴが白くなるまでチンします♪

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出来上がりです♪超簡単！

今日はキャベツ１玉使いましたよ♪♪

お好みでほうれん草やコーン、ウィンナーを入れても美味しいです(#>∪<#)♪

ポイントは、鰹節でぇす♪♪