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不動ラーメンのランチ@指宿市

2010年02月05日
NikiNiki会員 かごんまんさんの日記から


セルフ癒しの旅。

指宿に着いたのは午後1時。
きっちりお昼時。

当然何かしらの麺が食べたいと思い、
ふらりと寄ったのが、ここ

不動ラーメン


約1年ぶりかなぁ。

何はともあれラーメンが食べたくて、
ランチでチャーハンとのセットをチョイス。



・・チャーハン写ってませんけど?(汗)

まーここはとにかく豚を味わえるスープが、やはり特長でしょう。
少しの豚臭さはややもすると受けが悪くなりがちですが、
ガツンととんこつエキスを飲んでる感覚に浸れますw

このスープに合う様、ガツンと多めの持ち上げです(汗)



オーソドックスな中太ストレート麺
このスープには、いいチョイスだと思います。←何様w

前回はやや柔らかめで出てきた麺でしたが、
今回は丁度いい感じに茹で上げられてて、アルデンテ状態。

正にσ゚д゚)ボーノな一品。←それを言う為のイタリア用語?

おいしゅうございました。←岸朝子かよ


不動ラーメン
指宿市十町878-2
TEL: 0993-24-5885






この記事へのコメント

岸朝子が古いっ(笑)
不動は本店に行かれたんですね。支店は・・・でした。
Posted by ボビー at 2010年02月05日 15:19
>ボビーさん

ええ、昭和を地で行くオッサンです(汗)
あら、支店は焼肉も出来て美味しいと聞いてましたが・・ハテ

指宿に行くたびに、ここで食べてます(汗)
Posted by かごんまん at 2010年02月10日 23:06
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