NikiNiki会員　まりえ軍曹さんの日記から


今日は、息子の１３歳の誕生日です。

誕生日ケーキのリクエストは・・・「アイスクリームケーキ」


えっ？！


さて・・どうしましょう？！

このあたりには、アイスクリームショップはありません・・・
クリスマス前なので予約は出来てもまだ受け取れません。。。。


なので・・・簡単アイスクリームケーキを作りました。
調理時間１０分でできる手軽なアイスクリームケーキです。



＜用意するもの＞
・ボウル
・市販のカステラ　または、スポンジ　
・市販のアイスクリーム　
・生クリーム
・トッピングする具

今回は、カステラとバニラアイスとチーズケーキアイスと
ストロベリーアイスを用意しました。
チョコアイスや抹茶アイスやストロベリーアイスなど彩りよくしてもいいかもしれません。




＜作り方＞

１）ボウルに約１ｃｍ厚さのカステラを敷き詰める。

２）アイスクリームをいれてアイス層を作る。

３）敷き詰めたカステラと同様にカステラでフタをして、ラップをして冷凍庫で固める。

４）ボウルからとりだし、生クリームをパレットで塗る。

５）飾り付けをしてできあがり♪

　



今回、ココアパウダーをふりかけて市販のマジパンをのせ、
バナナで壁を囲ってみました。

とにかくアイスが溶けないように、飾りつけは、手早くしてください。


初めて作ったアイスクリームケーキでしたが、息子は大喜び♪
制作費千円かかってないです(^^;)
しかもとっても手軽で、忙しい方や、料理の苦手な方でも簡単に出来ます(^ー^* )ﾌﾌ♪


ぜひっ、作ってみてください^^