NikiNiki会員　西郷どんさんの日記から


正月が明けてもメタボ警報発令が全開発令中です(-_-;)


薩摩伝承館内　「ACQUA PAZZA」で
佐賀で栽培されている“プッチーナ”という野菜を食べてきました。



量は少しだけですが、綺麗な硝子の容器の真ん中の緑の葉っぱです。



レストランのお兄ちゃんは、佐賀大学で開発されました。　って言っていたけど・・・

南アフリカ原産らしいです（笑

ぷちぷちして少ししょっぱいのが新鮮な食感でした　（＾＿＾）☆


葉っぱや茎の表面のいかにも水滴にみえるプチプチは葉っぱの一部で、
抗酸化物質も含むそうですヨ♪

もっと、沢山食べないとね　（笑）




鹿児島県産黒豚和牛、
温かい器に盛られたトロトロとろけるアイスクリームのデザートも美味しゅう御座いましたでごわす

実はこちらがメインでしたが・・・　　　(^_－)－☆


指宿白水館薩摩伝承館内　ACQUA PAZZA la sala della Fenice
http://www.satsuma-denshokan.com/den/index.php?id=49
鹿児島県指宿市東方12131-4　0993-23-0214



▼アイスプラント（プッチーナ）：JAさが
http://jasaga.or.jp/nousanbutsu/yasai/puttina/index.html


▼『アクアパッツァ』指宿市東方 薩摩伝承館（かごしまグルメ）
http://gurme.ktstv.net/e3683.html